今回は、コーヒー豆専門店で働く私がおすすめする、
コーヒーのドリッパーを10個紹介したいと思います!
*価格は、1~4杯用ドリッパーの公式価格を記載しています。
Contents
ドリッパーとは?
ドリッパーは、コーヒーのハンドドリップには必要不可欠なアイテムです。
内側にコーヒーの粉を入れたペーパーフィルターをセットし、上からお湯をかけて抽出します。
ドリッパーは、プラスチック、磁器、金属製、ガラスなど様々な素材がありますが、プラスチックと磁器が多く使われています。
円すい型?台形?ドリッパーのおすすめの形は?
ドリッパーには、大きく分けて【円すい型・台形】の2種類の形があります。
カリタ | メリタ | ハリオ | |
デザイン | |||
形 | 台形 | 台形 | 円すい |
穴の数 | 3つ穴 | 1つ穴 | 1つ穴 |
味の特徴 | さっぱり | コク深い | まったり |
こういった味の特徴があると言われていますが、
ドリッパーの形だけでは、コーヒーの味はあまり変わりません。笑
なので、全く気にしなくていいと思います。
昔は台形しかありませんでしたが、
円すいが誕生してからは、円すいが主流になってきています。
円すいの方が、お湯を注ぐ時に変化がつけやすく、味をコントロールしやすいです。
台形だと、抽出時にムラが出やすかったりもするので、個人的に、台形にするメリットはないと思います。
はじめて買われる方も、新しく買い替える方も、【円すい型】がおすすめです!
ドリッパーのおすすめの大きさは?
大きさは大きく分けて3種類。
1~2杯用、1~4杯用、1~6杯用があります。
大きさで価格も変わってくるので、必要以上に大きいものを選ばなくて大丈夫です。
家族の人数に合わせて選びましょう。
手軽にコーヒーを楽しみたい!プラスチックドリッパー
プラスチック製は、手軽で使いやすく、初心者の方にもおすすめです。
食器洗浄機にも対応しています。
プラスチックドリッパーのおすすめポイント
- 軽い
- 安い
- 割れない
HARIO (ハリオ) V60 透過 ドリッパー クリア
450円
多くの専門店で販売される、プロが認めたドリッパーです。
お手頃価格ながら、機能性は抜群。
材質にこだわる!見た目もおしゃれなドリッパー
デザインがおしゃれで、長く使えるドリッパーを集めました。
食器洗浄機にも対応しています。
(銅は非対応)
おすすめポイント
- 丈夫
- 見た目がおしゃれ
- 愛着が湧く
磁器製:ハリオ V60 透過 ドリッパー セラミックW
1,900円
有田焼きを使用し、職人の手によって1つ1つ手作りされています。
日本だけでなく、世界中のカフェや家庭で使われ、愛されています。
ガラス製:ハリオ V60 耐熱ガラス 透過 ドリッパー
1,800円
透明なので、コーヒーを抽出する様子が見え、目でも楽します。
ステンレス製:ハリオ V60 メタルドリッパー
3,000円
軽くて耐久性にも優れているステンレス製なので、
キャンプなどのアウトドアにもおすすめです。
銅製:ハリオ V60 カパードリッパー
6,000円
珍しい銅製のドリッパーです。
軽くて耐久性にも優れ、おしゃれなデザインなので、こだわり方にぴったりのドリッパー。
個人的には、磁器が手触りもよく、使いやすくておすすめです。
ペーパーフィルター不要!ステンレスドリッパー
ステンレスドリッパーのメリット
- コーヒーの風味をしっかり味わえる
コーヒーの成分がダイレクトに抽出されるので、コーヒーの風味をしっかり味わうことができます。
ペーパーフィルターよりも、コーヒーオイル(コーヒーの油分)を強く感じられます。
フレンチプレスのような、まろやかな口当たりが楽しめます。
逆に、ダイレクトな味わいが苦手な方は、ペーパーフィルターがおすすめです。
- さびにくい
ステンレス製なので、丸洗いしてもさびにくいです。
- エコ&節約
フィルターがいらないので、地球にもお財布にも優しいです。
ステンレスドリッパーのデメリット
- 微粉が混じることもある
ステンレスフィルターの網目を通って、細かい微粉が混じることがあります。
- お手入れが必要
ペーパーフィルターのように使い捨てではないので、使い終わった後にしっかり洗わなければいけません。
フィルターを半永久的に使えると考えれば、仕方ない手間ですかね…。
E-PRANCE コーヒードリッパー ステンレスフィルター
ステンレスとあや織りのメッシュを使用した、二重メッシュのドリッパーです。
抽出をスムーズに行い、微粉混じりや目詰まりもしにくいデザインです。
保護カバーが付いた取っ手があるので、片付けの時にやけどを防ぎます。
お手入れに便利な専用ブラシ付き。
SRIWATANA コーヒードリッパー ステンレスフィルター
メッシュが細かい二重メッシュが、微粉混じりと目詰まりを防いでくれます。
保護カバーが付いた取っ手があるので、片付けの時にやけどを防ぎます。
12ヶ月の安心保証・洗浄ブラシ付き。
ハリオ カフェオール ドリッパー
1,600円
内側にメモリが付いているので、粉を測らなくても大丈夫です。
下の土台を取り外せるので、洗いやすいです。
どのステンレスドリッパーがおすすめ?
E-PRANCEとSRIWATANAは、機能性や価格なども結構似ていますね。
どちらも二重メッシュを採用していて、使いやすいので、
デザインの好みで決めてしまっていいと思います。
個人的には、E-PRANCEのデザインが可愛くて好きです。
ドリッパーとサーバーが一体化!カラフェ
KINTO(キントー)のカラフェは、ドリッパーとサーバーが一体化したものです。
おしゃれなデザインと利便性から、最近人気を集めています。
サイズは、2cupsと4cupsの2種類。
フィルターは、ステンレスかプラスチックかを選ぶことができます。
フィルターホルダー(フィルター受けみたいなもの)がセットになっているので、ドリップした後はホルダーに置いておくことができます。
電子レンジ・食器洗浄機・食器乾燥機が使用可能です。
KINTO (キントー) SCS コーヒーカラフェセット 2cups プラスチック
2,750円(税込)
ペーパーフィルター付きです。
付属のフィルターがなくなっても、市販の円すいフィルターで代用できます。
KINTO (キントー) SCS コーヒーカラフェセット 2cups ステンレス
3,850円(税込)
フィルターレスなので、ペーパーフィルターは不要です。
一気に揃えたい!おすすめコーヒー器具セット
ハンドドリップに必要なドリッパー、ペーパーフィルター、サーバー。
よく一緒に購入されている商品をセット買いすることができます。
コーヒー器具をはじめて揃える方、一気に買い替えたい方におすすめのセットです。
ハリオ V60 透過 コーヒードリッパー クリア & コーヒーサーバー & ペーパーフィルター セット
- ハリオ 透過 コーヒードリッパー V60 02 クリア コーヒードリップ 1~4杯用 VD-02T
- ハリオ V60 コーヒーサーバー 700ml VCS-02B
- ハリオ V60用 ペーパーフィルター 02W 1~4杯用 200枚入り ホワイト VCF-02-100W
ハリオ V60 コーヒードリッパー セラミック ホワイト & レンジサーバー & ペーパーフィルター セット
- ハリオ V60 透過 コーヒードリッパー 01 セラミック ホワイト コーヒードリップ 1人~2杯用 VDC-01W
- ハリオ V60 レンジサーバー 360ml クリア XGS-36TB
- ハリオ V60 ペーパーフィルター 01M 1~2杯用 100枚入り みさらし VCF-01-100M
以上、ぐまでした!