こんにちは、ぐまです。
今回は、JR「芦屋」から徒歩５分にある
「パティスリー プラン」に行ってきたので、レビューしていきたいと思います！
「パティスリー プラン」は、
食べログの百名店【スイーツWEST部門】で３年連続選出されている大人気のケーキ屋さんです。
「パティスリー プラン」へのアクセス
JR「芦屋」から、南へまっすぐに５分歩くと
「パティスリー プラン」に着きます。
売り切れ必須！？
「パティスリー プラン」は、10時オープンなので、早めに行こうと12時半くらいに到着。
お目当ては、お店１番人気の『ショコラ・カライブ』。
すると……
ほぼ完売！！
残っているのは２～３種類。
お店の方に聞くと、
すぐに売れ切れてしまう為、オープンに合わせて来ないとなかなか厳しいとのこと。
なんてこった…。
残っているケーキを買おうかと思いましたが、リベンジすることに。
代わりにマカロンを買って帰りました。
２階はチョコレート専門店！
「パティスリー プラン」の左にある階段を上がると、
チョコレート専門店の「ショコラトリー プラン」があります。
席が３席あり、１階に売ってあるケーキを食べれるんだそう！
色んなチョコレートを使ったスイーツや、マカロンがありました。
私は、バニラ・キャラメル・ショコラ・抹茶のテベール・シトロンをチョイス！
濃厚なバタークリームが入っていて、美味しかったです。
１つ150円というのも買いやすくていいですね。
リベンジ！
ホールケーキだと予約ができるので、小さいケーキを買うのは、諦め、
『ショコラ・カライブ』のホールケーキを予約をすることに！
電話は９時から受付しているので、ぴったりにかけてみると……
か か ら な い！
さすが百名店。
電話もなかなかかかりません。
ようやくかかったのは９時半。
やっとのことで予約できました。
念願の『ショコラ・カライブ』
直径が12cmの４号サイズ（1900円）です。
はたしてそのお味は…
お、美味しい！
かなり衝撃的な美味しさです。
コーティングされた、たっぷりのチョコレートクリームは、しつこすぎないちょうどいい甘さです。
内側のチョコレートムースの中には、クレームブリュレの生地が。
計算しつくされた、絶妙な組み合わせです。
リベンジして良かった！
おまけ
クッキーなどの焼き菓子も売られていました。
フィナンシェとガレット（どちらも180円）を購入。
差し入れやお土産にも使えそうですね。
プランのケーキを買うには？
ホールケーキは、１週間前から予約ができるので、
誕生日などの記念日でという方や、「プランのケーキが絶対に食べたい！」という方は、予約必須です。
小さいケーキが欲しい方は、オープンと同時、もしくはオープン前に並ぶ覚悟が必要です…！
「パティスリー プラン」店舗情報
| 店名 | patisserie plein （パティスリー プラン） |
|---|---|
| 問い合わせ | 0797-35-0466 |
| 住所 | 兵庫県芦屋市茶屋之町3-3 1F |
| アクセス | JR「芦屋」から徒歩5分 阪神「芦屋」から徒歩8分 |
| 営業時間 | 10:00～18:30 |
| 定休日 | 月・火曜日 |
| WEB | 公式HP |
以上、ぐまでした！
